醋酸銨在運(yùn)輸或保存的過(guò)程中不能與強(qiáng)酸和氧化劑等混運(yùn)否則極易使醋酸銨失去原本性能
發(fā)布時(shí)間:2022-05-10來(lái)源:http://m.luowenguanjian.com.cn/news/153.html
醋酸銨,化學(xué)式寫(xiě)作CH3COONH3, 又被叫做乙酸銨。醋酸銨外表呈現(xiàn)無(wú)色或者白色粉末狀,易潮解。乙酸銨是由醋酸以及氨產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)形成的。由于它會(huì)被用作肉類防腐劑,因此它的安全性很受人們關(guān)注。大部分人都知道,用來(lái)衡量化學(xué)物質(zhì)的因素之中,酸堿性是很重要的一個(gè)性質(zhì)。因此人們就會(huì)想要知道醋酸銨的酸堿性,從而對(duì)它有一個(gè)更深的了解。
醋酸銨,可燃,密度約為1.07g/ml左右,198攝氏度可熔,無(wú)確定沸點(diǎn)。由于醋酸銨易潮解,所以在保存醋酸銨的時(shí)候,要注意儲(chǔ)存在干燥密封的環(huán)境中。醋酸銨水溶液由于可分解出醋酸根離子,所以說(shuō)水溶液是偏酸性的,也就是PH值低于7,但是要是針對(duì)于醋酸銨本身來(lái)說(shuō)的話,它屬于中性。
所以說(shuō),作為肉類防腐劑的醋酸銨,相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較安全的。而醋酸銨的作用其實(shí)并不僅僅只局限于肉類防腐劑這一功能。在平時(shí),醋酸銨還可以用作分析試劑,制作西藥。在測(cè)定鋁和鐵的時(shí)候,醋酸銨可以用來(lái)配制緩沖劑。在一些化學(xué)反應(yīng)中,醋酸銨還可以放入鍍銀電解液中,起到一定作用。
在平時(shí)的保存過(guò)程中,要注意醋酸銨不可與強(qiáng)酸、 氧化劑、 易燃化學(xué)品、 堿類共貯混運(yùn),否則會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而失去醋酸銨原本的特性。
需要注意的是,醋酸銨對(duì)人體皮膚也是有刺激性的,并且要是不小心進(jìn)入眼睛的話,也會(huì)損傷眼睛,所以要是不慎入眼,要及時(shí)用大量流水清洗,避免對(duì)眼睛的過(guò)度損傷。同理,醋酸鈉要是不小心進(jìn)入鼻腔和咽喉的話也要及時(shí)正確的處理。特別要注意的是,不管是什么化學(xué)物質(zhì),我們都要使之遠(yuǎn)離嬰幼兒,因?yàn)閶胗變簩?duì)外界認(rèn)知很少,所以很容易誤食、誤碰,而這些行為都會(huì)對(duì)嬰幼兒的生命安全造成危害,因此要特別慎重。
以上就是小編給大家介紹的有關(guān)于醋酸銨的相關(guān)內(nèi)容,希望看完之后能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。醋酸銨雖然在日常生活中的用處是非常多的,但是若是不注意其使用情況同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生危害,所以在使用醋酸銨這類化學(xué)藥品前還是需要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)。