醋酸銨是一種什么樣的物質(zhì)呢
發(fā)布時(shí)間：2020-03-05來(lái)源：http://m.luowenguanjian.com.cn/news/19.html

乙酸銨，也可以稱(chēng)之為醋酸銨，這種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3COONH4。醋酸銨是一種什么樣的物質(zhì)呢？根據(jù)小編了解，醋酸銨是一種有乙酸氣味的白色三角晶體，可作為分析試劑和肉類(lèi)防腐劑。該溶液pH在7左右，顯中性。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸銨需要干燥保存，取用時(shí)應(yīng)在干燥的環(huán)境中進(jìn)行。

pH：由于醋酸根和銨離子的水解程度相差不大，所以溶液pH在7左右，顯中性

性狀：有乙酸氣味的白色三角晶體。

溶解情況：溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液顯中性！是強(qiáng)電解質(zhì)，在水中完全電離。

醋酸銨

吸潮除水

方法①：干燥的時(shí)候使用的是甲苯回流，利用共沸原理出水，除去甲苯用油泵抽干。

方法②：在無(wú)水乙酸下重結(jié)晶兩次，然后再真空干燥箱下100℃.干燥24小時(shí)。

方法③：用油泵旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)，水浴溫度65℃即能得到晶體。

可水解

在水溶液中會(huì)發(fā)生微弱水解，并且生成的兩種產(chǎn)物對(duì)于水解是相互促進(jìn)的

用作分析試劑、肉類(lèi)防腐劑，也用作制藥等。還可以作為緩沖劑和提供乙酸根配體。

如果想要工業(yè)中使用的醋酸銨進(jìn)行配的話(huà)，該怎么辦呢？使用工業(yè)品乙酸銨應(yīng)控制其中氯化物和重金屬的含量。用以配制緩沖液，測(cè)定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。用于肉類(lèi)防腐、電鍍、水處理、制藥等。 用作分析試劑、色層分析試劑和緩沖劑。